Le porc (et les sous-produits de porc) sont classés comme haram (interdit) dans le Coran, qui déclare simplement que Dieu l’interdit et qu’il est “impur”. Malgré le penchant de Dev pour le bacon, de nombreux musulmans adhèrent à cette interdiction. “Le porc n’est pas mangé même par des individus qui sont plus ou moins inattentifs à leur vie”, explique Hooper.
Est-il permis de manger du bacon en Islam ?
La consommation de porc et les produits à base de porc sont strictement interdits dans l’islam. Cette restriction se trouve dans la sourate al-Baqarah :
Il ne vous a interdit que ce qui meurt de lui-même, ainsi que le sang et la chair de porc, et tout ce sur quoi un autre (nom) qu’Allah a été invoqué ; mais quiconque est contraint à la nécessité, sans chercher ni dépasser la limite, ne portera aucune faute; Allah est Pardonneur et Miséricordieux.
Le bacon est-il considéré comme halal ?
La façon la plus simple de décrire ce qu’est le bacon halal est de commencer par ce qu’il n’est pas. Ce n’est pas du porc, qui est communément associé au bacon. Le porc et tous les produits générés par un porc sont interdits et ne peuvent être consommés par quiconque suit les normes alimentaires halal. Dans cet exemple, le bacon fait référence au processus de salaison de la viande ou d’une autre forme d’aliment, plutôt qu’à l’animal dont il provient. Par conséquent, le bacon halal peut être n’importe quel aliment halal qui a été séché de telle manière qu’il devient du bacon. Il peut également faire référence à tout aliment halal dont la forme ou la couleur ressemble à un morceau de bacon.
Est-il permis aux musulmans de consommer du bacon de dinde ?
Le bacon de dinde contient moins de matières grasses et de calories que le bacon de porc, mais il ne convient pas à des applications particulières, telles que les grillades, en raison de sa teneur réduite en matières grasses. On l’appelle parfois « facon », une combinaison des termes « faux » et « bacon ». Au début des années 1990, il est devenu populaire aux États-Unis en tant qu’option faible en gras.
Le bacon de dinde est également une option pour ceux qui ne mangent pas de porc en raison de restrictions religieuses ou alimentaires. Pour les musulmans, le porc est haram (pas halal), tandis que pour les juifs, c’est treyf (pas casher). Parce que les coutumes islamiques interdisent la consommation de porc et de viande non halal, lorsque Beautiful Brands International, une société basée à Tulsa, dans l’Oklahoma, a signé un accord avec une entreprise saoudienne pour ouvrir 120 sites dans huit pays du Moyen-Orient, ils ont dû remplacer le porc. bacon dans leurs recettes aux emplacements Camille’s Sidewalk Cafe avec du bacon de dinde halal.
Pourquoi est-il interdit aux musulmans de toucher les chiens ?
Cependant, l’organisateur de l’événement, Syed Azmi Alhabshi, a été contraint de fuir après que des partisans de la ligne dure eurent exigé qu’il soit arrêté “devrait être mis à mort par lapidation”.
Les chiens sont traditionnellement considérés comme haram, ou interdits, dans l’Islam parce qu’ils sont considérés comme sales. Alors que les conservateurs recommandent un évitement complet, les modérés déclarent seulement que les musulmans ne doivent pas toucher les muqueuses de l’animal, qui sont particulièrement sales, comme le nez ou la bouche. Même si cela se produit, ils prétendent qu’une cérémonie de purification particulière peut être effectuée.
Le but de l’atelier était d’enseigner aux gens comment toucher les chiens d’une manière islamique « J’aimerais caresser un chien ». De nombreux Malaisiens possèdent des chiens pour des raisons de sécurité, malgré le fait qu’ils soient considérés comme haram. Cela est principalement dû à une vague nationale de criminalité qui se détériore. (L’importante agence religieuse de Malaisie, le Département religieux islamique de Selangor, affirme que les musulmans peuvent posséder des chiens comme animaux de travail pour la sécurité, la chasse et d’autres fins.)
Une employée d’une ONG, Siti Sakinah, a assisté à l’événement avec ses enfants “Elle a dit à Malaysian Insider qu’elle espère aider les gens à surmonter leur peur des chiens et leur apprendre que les chiens sont aussi des êtres créés par Allah qui nécessitent de l’amour et des soins.
Marina Mahathir, une militante malaisienne bien connue des droits de l’homme, a écrit jeudi un article d’opinion dans le journal Star pour défendre Syed Azmi et critiquer le gouvernement “Ceux derrière” l’ignorance “de la campagne de haine”.
“Je n’avais aucune idée que la générosité était soudainement méprisée, mais ensuite le monde a basculé”, a-t-elle écrit. “Peu importe que l’objectif des participants était d’en apprendre davantage sur l’une des créatures de Dieu et sur la façon de la traiter avec respect.”
Cependant, la polarisation actuelle est fortement politisée. Le gouvernement du Premier ministre malaisien Najib Razak a ouvertement promu le conservatisme religieux afin d’obtenir des votes ethniques malais, et certains critiques de Syed Azmi affirment qu’il est impliqué dans un stratagème sioniste.
Est-il permis de faire cuire du bacon ?
Mercredi soir, de nombreux Australiens ont vu la candidate musulmane MasterChef Samira se faire virer de la compétition pour avoir préparé le pire hot-dog au porc. Pour être juste, le cadrer de cette façon déforme la décision – son petit pain brioché est celui qui l’a découragée. Mais il y avait des préoccupations plus pressantes dans mes pensées que de savoir si sa brioche était ou non un désastre. Fallait-il demander à un candidat musulman de cuisiner du porc ?
La réponse, à mon avis, est non. Le porc, le jambon et le bacon sont tous considérés comme haram, ou interdits, selon la loi islamique. La façon dont l’une des émissions de télévision les plus réussies d’Australie choisit entre la tolérance et l’accommodement des pratiques des minorités religieuses mérite d’être étudiée.
Permettre à Samira El Khafir d’apparaître dans l’émission avec son hijab est un acte de tolérance qu’on n’aurait pas vu il y a encore quelques années. Nous l’autorisons car cela ne fait aucune différence significative pour le spectacle ou nos vies. Super. Cependant, il était évident mercredi soir que nous n’avions pas beaucoup progressé dans notre traitement des minorités.
Ce que nous aurions dû voir, c’était que les pratiques religieuses de Samira soient accommodées. Cela aurait dû être un autre type de viande que le porc. L’accommodement est différent de la tolérance en ce sens qu’il nous demande d’adapter notre façon de faire les choses plutôt que de simplement inviter les autres tant qu’ils font les choses comme nous les faisons. Cela ne me semble pas un sacrifice particulièrement important pour MasterChef d’éviter les plats contenant du porc, du jambon ou du bacon tant que Samira ou tout autre candidat musulman ou juif est là.
Les musulmans ont-ils le droit de manger du porc ?
Le refus des caissières musulmanes de manipuler du porc dans la file d’attente n’a fait que récemment la une des journaux.
Hussein Abdullahi, d’autre part, a géré la situation personnellement il y a dix ans.
Il a accepté un emploi dans une épicerie lorsqu’il est arrivé pour la première fois dans le Minnesota en provenance d’Éthiopie en 1997 et s’est heurté à un différend avec sa foi.
Selon la religion islamique, le porc est sale et doit être évité à tout prix.
Abdullahi estime que l’interdiction va bien au-delà de ne pas manger de porc. Il prétend que le Coran, le livre sacré de l’islam, indique clairement que le porc ne peut être vendu ni même touché.
Il dit : « Absolument pas.
« Le porc est interdit.
Nous n’avons pas le droit de le manger ni de le toucher.
Si du porc entre en contact avec mon corps, je suis incapable de prier.
Il est temps pour moi de nettoyer.
Parce qu’il était libanais, Abdullahi pensait que le propriétaire du magasin était aussi un musulman pratiquant.
En conséquence, Abdullahi a été surpris lorsqu’il a appris que le propriétaire du magasin vendait de la viande et de l’alcool.
“J’ai également exprimé mes regrets d’avoir pris le poste en premier lieu.
Mais maintenant que je vois ce qui se passe, je suis obligé de démissionner de mon travail.
Parce que je suis musulman, je ne peux pas vendre de porc ni d’alcool », déclare-t-il.
Le propriétaire du magasin a cherché à détourner l’attention d’Abdullahi du porc et de l’alcool en lui confiant d’autres tâches telles que balayer le sol.
Pour éviter tout heurt avec ses convictions, Abdullahi a décidé de chercher du travail ailleurs.
Il est cependant indigné par les allégations selon lesquelles certains caissiers musulmans de la région refusent de scanner les produits porcins, offensant certains clients. Il estime que si vous acceptez un travail qui vous oblige à manipuler du porc, vous devez soit l’accepter, soit partir.
La plupart des musulmans, selon les dirigeants de plusieurs organisations musulmanes locales, feraient ce qu’Abdullahi a fait dans de telles circonstances : continuer s’ils trouvaient répréhensibles les tâches de manipulation de porc d’un emploi.
Les dirigeants musulmans affirment que ces décisions privées ont principalement gardé le problème hors de vue du public.
Une autre raison du profil bas de la question est que de nombreux musulmans, y compris certains dirigeants éminents, pensent que la manipulation du porc n’est pas un problème.
En ce qui concerne les difficultés d’emploi, Ali Khan, directeur national de l’American Muslim Council, basé à Chicago, estime que l’islam permet aux exigences économiques d’un individu de prendre le pas sur les responsabilités religieuses comme éviter le porc.
“Si votre profession a besoin que vous transfériez des choses comme du porc d’un côté du magasin à un autre pour nourrir votre famille, cela a préséance sur le fait d’être à la mosquée toute la journée et de prier cinq fois par jour”, affirme Khan.
«Alors certainement, faire quelque chose comme ça fait partie de votre description de travail, et vous devez utiliser votre jugement commun et prendre soin de votre famille.
De nombreux musulmans traditionnels ont maintenant ce point de vue.
Khan considère les incidents récents au Minnesota impliquant des caissiers musulmans comme des épisodes isolés peu susceptibles de se propager ailleurs. Pour l’instant, aucun autre cas de ce genre n’a été signalé aux États-Unis. Aucun exemple similaire n’a été documenté par l’American Civil Liberties Union. Wal-Mart, le plus grand employeur privé du pays, affirme n’avoir eu aucun problème avec les employés musulmans refusant de manipuler du porc. Plusieurs avocats du travail dans les villes jumelles ont déclaré que le sujet ne leur était jamais venu à l’esprit auparavant.
Quelqu’un qui a grandi dans une grande ville avec beaucoup de chrétiens, de juifs et d’étrangers peut réagir différemment de quelqu’un qui a grandi dans un petit village avec une seule façon de faire les choses.
Hesham Hussein, de la Muslim American Society of Minnesota, a déclaré: “C’est en grande partie du sensationnalisme médiatique.”
Hussein affirme que les médias ont exagéré la situation.
Il conteste également la représentation par Ali Khan des caissiers qui refusent de manipuler le porc comme étant en dehors du courant dominant.
Il prétend que ces gens ne sont pas des « extrémistes », et qu’ils n’obtiennent pas leurs informations d’imams particulièrement dogmatiques.
Selon Hussein, l’appréhension de certains musulmans à l’égard du porc pourrait être due à une interprétation stricte de l’interdiction musulmane de manger, de vendre ou de promouvoir des produits qui ne sont pas « halal » ou licites comme le porc.
Cependant, il pense qu’il est acceptable qu’un caissier scanne et vende ainsi des produits de porc tant que le caissier n’est pas employé dans un magasin qui ne vend que du porc.
“Par exemple, si vous travaillez dans un magasin qui vend des produits qui ne vous dérangent pas, mais qu’une petite partie des articles ne sont pas halal, de nombreux érudits musulmans diraient que c’est bien de travailler dans ce domaine d’activité, ” il dit.
Selon Jocelyne Cesari, spécialiste de l’islam à l’Université de Harvard, la foi manque de lignes directrices claires sur ce sujet. Elle affirme que les propriétaires d’un magasin, et non son personnel, sont souvent obligés d’éviter de vendre du porc. Cependant, elle prétend que ce qui est permis et ce qui ne l’est pas n’est pas strictement défini dans ces situations.
“Il y a beaucoup de variations dans la tradition islamique qui vont du toléré au déconseillé”, poursuit-elle.
Cesari affirme que l’ethnicité n’a aucune incidence sur les différentes interprétations.
Le refus des caissiers de scanner les articles de porc, à son avis, n’a pas grand-chose à voir avec le pays d’où ils proviennent.
Selon elle, ces décisions sont plus souvent influencées par les coutumes personnelles.
« Il s’agit plus d’une prédisposition religieuse ou d’un comportement religieux ancré dans une certaine interprétation que d’une spécificité ethnique », explique Cesari.
Il est probable, selon Hesham Hussein de la Muslim American Society of Minnesota, que l’aversion de certains musulmans pour la manipulation du porc découle de leurs expériences dans leur pays d’origine.
Il affirme que de nombreux musulmans du Minnesota sont des réfugiés de pays où le porc n’était pas un problème car il n’était pas largement disponible.
“Quelqu’un qui a grandi dans une ville avec beaucoup de chrétiens, de juifs et d’étrangers réagirait différemment de quelqu’un qui a grandi dans un petit village avec une seule façon de faire les choses”, explique Hussein.
Telle était la situation de Hussein Abdullahi en Éthiopie.
Il a dit que le porc peut être trouvé dans diverses parties de la ville d’Addis-Abeba. Il affirme cependant qu’il n’a jamais vu de porc dans d’autres villes à forte population non musulmane.
Abdullahi, d’autre part, illustre la diversité de la pratique islamique.
Alors qu’il s’abstient de manger du porc et refuse de vendre de l’alcool, il ne voit aucun problème avec un chauffeur de taxi musulman transportant de l’alcool.
Il affirme que les chauffeurs de taxi des villes jumelles qui refusent de transporter des passagers sous l’emprise de l’alcool interprètent mal la situation.
Le garçon de deux ans d’Abdullahi hulule en arrière-plan, et sa femme grimace de désapprobation alors qu’il fait valoir son point de vue.
Tout contact avec de l’alcool l’offense.
Tous deux consultent l’imam, qui est d’accord avec le point de vue de Hussein Abdullahi.
