Une poire est un fruit qui pousse sur un arbre. Il a une forme ronde et se décline généralement en deux variétés : aigre-douce. Les poires sont délicieuses et nutritives. Ils contiennent beaucoup de vitamines et de minéraux tels que la vitamine C, le potassium, les fibres et le calcium.
Les poires sont également une excellente source d’antioxydants. Les antioxydants sont des substances qui protègent les cellules des dommages causés par les radicaux libres. Les radicaux libres sont des molécules instables qui endommagent les cellules.
Si vous aimez les poires, vous voudrez essayer ces délicieuses idées la prochaine fois que vous serez à la recherche d’une poire. Ces recettes sont parfaites lorsque vous avez envie d’une gâterie sucrée mais que vous ne voulez pas manger trop de sucre. Ces recettes sont également excellentes si vous recherchez une option de collation saine. Ils regorgent de nutriments et de fibres, ce qui en fait un excellent choix pour tous ceux qui souhaitent rester en forme et en bonne santé. Si vous cherchez à remplacer les poires pour une raison ou une autre, nous allons aujourd’hui examiner certaines des alternatives que vous pouvez essayer.
Meilleurs substituts de poire
Si vous aimez les poires, vous voudrez essayer ces substituts de poire. Ils sont aussi délicieux et sains!
Les poires sont l’un des fruits les plus sains qui soient. Ils sont pleins de fibres, de vitamines, de minéraux, d’antioxydants et d’autres nutriments. Les poires contiennent également beaucoup d’eau, ce qui en fait un excellent fruit hydratant.
Mais si vous avez déjà essayé de manger une poire, vous savez que ce n’est pas toujours la chose la plus facile à manger. Ils sont souvent difficiles à mordre et parfois même pâteux.
C’est là que ces substituts de poire sont utiles. Ce sont des versions plus saines des poires qui ont tout aussi bon goût.
Pommes
Une pomme est une autre alternative populaire aux poires. Les pommes ont des avantages nutritionnels similaires à ceux des poires, notamment leur teneur élevée en fibres, leur teneur en vitamines A, B6 et C et leurs propriétés antioxydantes. Mais les pommes ne sont pas aussi juteuses que les poires.
Ainsi, au lieu d’utiliser des pommes comme ingrédient principal, utilisez-les comme accompagnement. Vous pouvez ajouter de la cannelle pour rendre cette recette encore plus savoureuse.
Coings
Une autre substitution courante pour les poires est le coing. Les coings sont très acidulés et légèrement amers. Cela les rend idéales pour ajouter de la saveur aux desserts comme les tartes et les gâteaux. Cependant, parce qu’ils sont si acides, ils doivent être cuits avant d’être consommés. Donc, à moins que vous ne prévoyiez de cuisiner avec eux, tenez-vous en aux frais.
Et ils ont leur propre saveur d’agrumes de poire, et quand vous les laissez mûrir, cela se révèle. Les coings semblent un peu étranges, comme une poire déformée, mais ils sont savoureux. Ce n’est pas parce que vous êtes aigre mais parce que vous vous souvenez peut-être de la moelle d’agrumes alors qu’elle n’est pas partie à 100 %. Ils peuvent faire plisser vos lèvres.
Plantains
Vous pensez peut-être que le plantain a l’air dégoûtant, mais faites-nous confiance, il a un goût incroyable. Les plantains sont en fait des bananes qui poussent sous terre. La peau est épaisse et ressemble à du cuir, ce qui signifie qu’elle ne devient pas molle après la cuisson. C’est pourquoi les gens cuisinent généralement des chips de banane plutôt que des tranches.
La meilleure partie des plantains? Ils sont extrêmement polyvalents. Vous pouvez les cuire, les faire frire, les faire bouillir, les rôtir, les cuire à la vapeur… la liste est longue.
Figues
Les figuiers sont originaires de Chine et d’Inde. Les figues ont été cultivées pour la première fois par les anciens Égyptiens il y a plus de 4500 ans. Aujourd’hui, les figues sont cultivées dans toute l’Europe, l’Asie, l’Afrique, l’Australie, l’Amérique du Nord, l’Amérique du Sud et la Nouvelle-Zélande.
Ils sont connus pour leur douceur, leur jutosité et leur polyvalence. Les feuilles de figues peuvent être utilisées pour envelopper des aliments tels que la viande, le poisson, les légumes, le pain, le riz, les pâtes, etc., tandis que les figues séchées peuvent être ajoutées aux produits de boulangerie, salades, soupes, ragoûts, sauces, confitures, gelées, chutneys et Suite.
Les figues sèches sont particulièrement utiles en période de famine. Lorsqu’il n’y a pas assez de nourriture disponible, les familles sèchent les figues et les stockent jusqu’à ce qu’elles soient nécessaires. Ensuite, ils réhydrataient les figues séchées sous forme liquide et les consommaient.
raisins blancs
Les raisins sont délicieux ! Et il a été prouvé que le jus de raisin blanc aide à combattre les cellules cancéreuses. Les raisins blancs sont faibles en sucre et en calories, mais fournissent tout de même de nombreux nutriments essentiels. De plus, ils sont vraiment jolis assis les uns à côté des autres sur une salade ou une assiette.
Si vous voulez essayer différents types de raisins, voici trois variétés : Concord, Thompson sans pépins et Flame sans pépins. Tous les trois sont d’excellentes options pour des collations saines.
Mangues
La mangue est l’un des cadeaux les plus abondants de la nature. Les mangues proviennent de régions tropicales du monde entier, notamment du Mexique, d’Amérique centrale, d’Asie du Sud-Est et de certaines parties de l’Afrique australe.
Il existe deux sortes de mangues : sucrées et salées. Les mangues sucrées ont un goût plus sucré que les fruits ordinaires en raison de leur teneur plus élevée en fructose. Les mangues salées contiennent moins de sucre et plus de potassium, de vitamine K, de calcium, de fer, de magnésium, de phosphore, de zinc, de cuivre, de manganèse et de folate.
Ananas
L’ananas est un fruit exotique originaire d’Hawaï. Les ananas sont riches en fibres, en vitamines C et B6 et en minéraux comme le potassium, le phosphore et le magnésium. De plus, l’ananas contient de la bromélaïne, un composé présent dans l’ananas qui aide à réduire l’inflammation et l’enflure.
En fait, des études montrent que manger seulement une demi-tasse d’ananas par jour pourrait abaisser la tension artérielle et le cholestérol.
Papaye
Les papayes sont un autre fruit tropical populaire avec de nombreux avantages pour la santé. Les papayes sont riches en antioxydants, en fibres alimentaires, en protéines et en vitamines A, C, E et bêta-carotène.
De plus, les papayes regorgent d’enzymes appelées amylase et protéases. Ces enzymes décomposent respectivement les glucides et les protéines. Cela les rend parfaits pour la digestion.
Potiron ou courge musquée
Les noyers musqués sont devenus de plus en plus populaires depuis le début de la saison des citrouilles l’automne dernier.
Les noyers cendrés ressemblent aux citrouilles, sauf qu’ils sont plus petits et plus ronds. Les citrouilles et les noyers cendrés regorgent de nutriments. Les graines de citrouille font également une collation savoureuse lorsqu’elles sont grillées.
Quelques épices qui peuvent vous aider avec ces substituts
Quels que soient les substituts de poire que vous choisissez d’utiliser, vous pouvez les aider à compléter le goût avec de nombreuses herbes et épices. Bien que vous ne vous souveniez pas de la saveur des poires, vous pouvez toujours en faire une expérience gustative mémorable. Jetons un coup d’oeil, donc.
Ajouter un peu de gingembre fraîchement râpé
Cette épice ajoute de la saveur sans ajouter trop de matières grasses. Le gingembre est également bon pour soulager les nausées et les nausées matinales. Il peut même prévenir le mal des transports s’il est consommé avant de voyager en avion.
Cannelle
L’odeur de la cannelle seule peut nous transporter instantanément vers des repas chauds des Fêtes. La cannelle est souvent associée aux pommes car elle rehausse les saveurs naturelles des deux aliments. Cependant, la cannelle peut également ajouter une saveur supplémentaire à vos plats préférés.
Cardamome
Une pincée de cardamome saupoudrée lui donne un arôme unique. La cardamome est connue comme “la reine de toutes les épices” car elle vient d’Inde. Les gousses de cette plante sont utilisées pour créer de la poudre de curry.
Conclusion
En conclusion, il existe aujourd’hui sur le marché de nombreuses délicieuses alternatives aux poires. Vous n’avez plus besoin de vous sentir privé ! Si vous aimez les poires, vous devriez absolument essayer ces autres recettes. Ils satisferont sûrement votre envie de quelque chose de nouveau.
J’espère que cet article vous a aidé avec vos curiosités alimentaires.
