Starbucks existe depuis des décennies maintenant, mais il y a encore des questions sur leur sélection de lait.
Starbucks est connu pour son offre de café et de nourriture, mais saviez-vous qu’il propose également des produits laitiers ?
Oui, ils le font !
Il existe différents types de lait proposés chez Starbucks, notamment le lait entier, le lait faible en gras à 2 %, le lait écrémé, le lait de soja, le lait d’amande, le lait de riz et le lait d’avoine.
Dans cet article de blog, je discuterai des différences entre ces différents laits et de la façon dont ils affectent notre santé.
Quel type de lait propose Starbucks ?
Starbucks propose deux types de lait : le lait entier et le lait écrémé. Le lait entier contient 3,25 % de matières grasses tandis que le lait écrémé en contient 1,5 %.
Lait de coco
Le lait de coco est un liquide épais extrait de la chair de noix de coco. Il est utilisé dans de nombreux plats de la cuisine asiatique. En Thaïlande, le lait de coco est appelé « nam phrik kaprao » น้ำพริกคับ. En Indonésie, le lait de coco est connu sous le nom de “gula gajah” หมูขาว ou “kacang merah” ของมะตรี, et en Malaisie, il est appelé “nata de cocos” นาทาดชุลสุด.
Quelle est la quantité de matière grasse présente dans le lait ?
La teneur en matières grasses du lait varie d’une marque à l’autre. Cela dépend de la quantité de matière grasse ajoutée au cours du processus de fabrication. La teneur en matières grasses du lait est mesurée en grammes pour 100 ml de lait. En cas de lait écrémé, il ne contient pas de matière grasse. Le babeurre contient 4% de matières grasses. Le lait entier contient 3,5 % de matières grasses. Le lait écrémé contient 0,5 % de matières grasses. Le lait faible en gras contient 1,5 % de matières grasses. Le lait moyennement gras contient 2,5 % de matières grasses. Le lait entier contient 3,5 %. La double crème contient 6% de matières grasses. Le lait crémeux contient 5% de matières grasses. Moitié-moitié contient 3% de matières grasses.
Lait allégé
Le lait écrémé est un excellent moyen d’intégrer du calcium dans votre alimentation. Il ne contient pas de matières grasses et contient moins de calories que le lait entier ordinaire. Cependant, le lait écrémé n’a pas aussi bon goût que le lait entier ordinaire.
Lait de soja
Le lait de soja est une excellente alternative au lait de vache car il ne contient ni cholestérol, ni lactose, ni caséine. Il est également moins gras que les autres laits. C’est aussi une bonne source de protéines, de calcium, de fer, de zinc et de vitamines B. Il est également riche en fibres.
Lait entier
Le lait entier contient 3,25 % de matières grasses, tandis que le lait 2 % n’en contient que 1,5 %. Donc si vous voulez boire du lait entier, vous devez consommer plus de calories que si vous buviez du lait écrémé. Le lait écrémé ne contient pas de matières grasses, mais contient toujours la même quantité de protéines et de calcium que le lait entier. Il contient également moins de glucides.
lait 2%
Le lait 2 % est un produit laitier faible en gras. Il contient environ 2 pour cent du volume total de lait. Cela signifie qu’il contient environ 1/10e des calories contenues dans le lait entier. Il est généralement utilisé dans les recettes de pâtisserie où une faible teneur en matières grasses est requise.
Autres FAQ sur le lait qui pourraient vous intéresser.
Le lait est un liquide produit à partir de la sécrétion des glandes mammaires chez les mammifères. Il est composé principalement d’eau, de lactose, un disaccharide, de lipides gras du lait et de minéraux. Le lait contient des protéines, des vitamines, des glucides, des graisses, des enzymes, des hormones et d’autres substances. Le lait est utilisé comme boisson, ingrédient alimentaire et aliment pour animaux.
Lait d’amande
Le lait d’amande est un type de lait sans produits laitiers. Il est fabriqué à partir d’amandes moulues et d’eau. Le lait d’amande est très nutritif et contient de nombreux nutriments essentiels tels que le calcium, le magnésium, le phosphore, le potassium, la vitamine B12, la riboflavine, la niacine, l’acide pantothénique, le folate, le zinc, le cuivre, le fer, le manganèse, le sélénium, la thiamine et les vitamines A, D, E, K, C et B6. Il est faible en gras et en cholestérol.
